“Pork & Roll” de Mitxel Suárez del Borda Berri de Hueto Arriba es el nuevo campeón de la Semana Grande del Pintxo de Álava, tras la final del certamen celebrado esta mañana en el Palacio Escoriaza-Esquivel de Vitoria-Gasteiz, disputada entre los ocho mejores pintxo del año. Mitxel Suátrez dijo que “supone una gran alegría este…
El pasado 4 de mayo tuvo lugar la puesta en escena de Rubén González como nuevo responsable de la gastronomía de la Peña Vitoriana, emblemático club de tenis de la capital alavesa. Fue un encuentro de lo más ameno con gran representación de personalidades de la ciudad que querían apoyar a Rubén en el inicio…
La Semana del Pincho es uno de los acontecimientos culinarios y sociales más importantes de Navarra, en el que los establecimientos navarros se esfuerzan en crear pequeñas obras de arte para deleitar a todos los paladares. Podemos decir que se ha convertido en clásico imprescindible de la primavera navarra. Se trata de una fiesta gastronómica…
Madrid. 29 de septiembre de 2016 Madrid ha acogido la presentación del XI Campeonato de Pintxos Amstel Oro • Euskal Herriko Pintxo Txapelketa en una evento que tuvo lugar en el Kitchen Club ante los medios especializados de carácter nacional, en el contexto de un almuerzo con los pintxos campeones de las diez primeras ediciones.…